Verduras - Tarta de espárragos con jamón

Ingredientes:
- 1/2 lata de sopa de espárragos.
- 200cc de crema de leche.
- 1 huevo.
- 1 atado de espárragos verdes.
- 100g de jamón cocido.
- Queso rallado.

Preparación:
Mezcle la lata de sopa de espárragos con la crema de leche; integre bien y agregue dos cdas de queso rallado y, si lo desea, un huevo batido. Añada después un atado de espárragos verdes, ligeramente hervido y cortado en trocitos y el jamón cortado en cubos. Rellene la tarta y espolvoree con queso rallado.

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