Salsas - Salsa mapocheira

Ingredientes:
- 4 cdas de pasta de ají.
- 1 tomate.
- 1 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- Cilantro fresco.
- Sal y pimienta.

Preparación:
Mezclar las cucharada de pasta de ají, con el tomate pelado y licuado, la cebolla picada, el diente de ajo idem, cilantro picado y la sal y pimienta.