Salsas - Pebre cuchareado

Ingredientes:
- 1 cebolla.
- 2 cdas de cilantro.
- 1 ají capi.
- 1 ajo.
- Jugo de 3 limones.
- Sal y pimienta.
- 1 pocillo de aceite de girasol.

Preparación:
Para ensalada que acompañan pescado: Mezclar la cebolla picada con el cilantro, el ají capi y el ajo (todo picado), más el jugo de limón, la sal, la pimienta y el aceite.