Repostería - Torta de gofio

Ingredientes:
- 100g de manteca.
- 2 tazas de azúcar.
- 3 huevos.
- 2 tazas de harina.
- 1 taza de gofio.
- 4 cditas de polvo de hornear.
- 1 cdita de canela.
- 1 taza de leche.

Preparación:
Batir la manteca agregando el azúcar de a poco y seguir batiendo, hasta que la preparación esté cremosa. Agregar los huevos de a uno batiendo siempre. Agregar la mezcla seca alternando con la leche. Mezclar suavemente sin batir. Cocinar en horno moderado durante 25 minutos en un molde de 24 cms. por 36 cms. Al sacar del horno se puede espolvorear con azúcar y canela.

< Volver a Repostería >

Recetario

Le presentamos un recetario con muchas recetas de cocina y adecuadamente clasificadas en categorías, perfectamente elaboradas y certificadas en calidad.

Consejos Útiles

Consejos y Trucos útiles para tu cocina, para que estés siempre al tanto y conoscas a fondo tu Cocina.