Repostería - Torta de cocholate
Ingredientes:
1 taza de harina
3/4 taza de azçucar
1/2 taza de cacao
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de manteca
1 huevo
2 cucharaditas de royal
Preparación:
Colocar en un recipiente: harina, azúcar, cacao, sal y mezclar bien.
Poner en una taza la manteca y la leche y llevarla a microondas para que se funda la manteca aproximadamente 1.30.
Luego incorporar los ingredientes líquidos a los secos y agregar el huevo y la royal, mezclar bien hasta lograr una mezcla homogénea y cremosa.
Volcar la mezclar en un molde de tubo para microondas que este previamente en mantecado y enharinado.
Llevar al microondas durante aproximadamente 5 minutos.
Luego desmoldar y rellenar y decorar a gusto.
Receta enciada por Karina.
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