Pescados - Tarta de pescado

Ingredientes:
- 2 discos de masa de hojaldre para tarta.
- 1 lata de merluza en aceite.
- 1 lata de atún en aceite.
- 1 lata de sardina en aceite de oliva.
- 2 cebollas.
- 2 dientes de ajo.
- 1 huevo.
- 1/2 lata de salsa de tomates.
1 lata de morrones al natural.
- 2 cdas de aceite de oliva.
- 100g de aceitunas verdes.

Preparación:
Picar las cebollas y los dientes de ajo, rehogarlos en una sartén con el aceite. Cuando estén transparentes añadir la salsa de tomates, el atún y la merluza desmenuzados y las sardinas cortadas en trocitos. Seguir cocinando unos minutos. Tapizar un molde para horno con uno de los discos de masa, cubrir con el relleno y sobre él disponer trozos grandes de morrones al natural y aceitunas descarozadas. Tapar con el otro disco de masa y pintar con el huevo batido. Decorar la superficie con una tirita de masa de hojaldre por encima. Hornear unos 35 a 40 minutos a temperatura moderada.

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