Pastas - Spaguettis con caprese

Ingredientes:
- 400 g de spaguettis secos.
- 250 g de mozzarella.
- 300 g de tomates.
- Hojas de albahaca fresca.
- Pimienta negra en grano.
- Aceite de oliva.
- Sal gruesa y fina.

Preparación:
Hervir los spaguettis en agua con sal hasta que estén al dente. Escurrir y reservar. Mientras cortar los tomates en trocitos (peritas o cherry) y la mozzarella en cubos. Mezclar la pasta con los tomates, la mozzarella, la albahaca, condimentar con aceite, sal fina y pimienta. La pasta puede utilizarse bien caliente.

< Volver a Pastas >

Recetario

Le presentamos un recetario con muchas recetas de cocina y adecuadamente clasificadas en categorías, perfectamente elaboradas y certificadas en calidad.

Consejos Útiles

Consejos y Trucos útiles para tu cocina, para que estés siempre al tanto y conoscas a fondo tu Cocina.