Pastas - Moñitas con salsa de nueces

Ingredientes:
- 500g de moñitos frescos o secos.
- 150g de manteca derretida.
- 50g de nueces picadas grueso.
- 200g de crema de leche.
- Abundante queso rallado.
- Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto.

Preparación:
Hervir la pasta en abundante agua y sal hasta que esté a punto; en seguida escurrirla y ponerla en una fuente precalentada; verter encima la manteca derretida, luego la crema de leche.