Panes - Pan dulce moravo

Ingredientes:
- 3 cdas de levadura.
- 1/3 taza de leche tibia.
- 1 taza de leche tibia.
- 3/4 taza de azúcar.
- 3/4 cdita de sal.
- 1/2 taza de manteca derretida.
- 2 cditas de vainilla.
- 1 cda y 1/2 de bebida.
- 2 huevos batidos.
- 5 taza de harina.
- 1/2 taza de pasas de uva sin semillas.
- 1/2 taza de fruta abrillantada picada.
- 1/2 taza de nueces picada.
- 1/2 taza de almendras picada.

Preparación:
Mojar la levadura en la leche tibia. Dejar leudar. Mezclar en un bol la leche tibia, azúcar, sal, manteca derretida, vainilla, la bebida y los huevos batidos. Agregar a la levadura.
Mezclar aparte la harina, la pasas de uva sin semillas, la fruta abrillantada, las nueces y la almendras.
Agregar esta mezcla a la mezcla de levadura.
Mezclar bien con pala de madera y dejar leudar en un bol. Luego que levante batir y colocar en molde de tubo enmantecado. Llevar a horno moderado durante 1 hora 15 minutos aproximadamente.
Puede hacerse en molde tradicional, pero lleva más tiempo de cocción.

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