Microondas - Revuelto de jamón y queso

Ingredientes:
- 1 cdita. de manteca.
- 4 huevos.
- 1/4 taza de leche.
- Sal y pimienta.
- 1/3 taza de jamón picado.
- 1/4 taza de queso rallado más 2 cdas.

Preparación:
Colocar la manteca en un recipiente térmico y llevar a microondas en MÁXIMO durante 1 minuto.
Aparte batir los huevos con la leche, sal y pimienta y verter en el recipiente donde esté la manteca. Llevar al microondas destapado durante un minuto.
Rociar con el jamón picado y el queso rallado y llevar nuevamente al microondas en MÁXIMO durante 2 minutos.
Mezclar, espolvorear con las 2 cdas. de queso rallado y llevar al horno 30 segundos más.
Dejar reposar 2 minutos y servir con tostadas.

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