Masas - Tarta de banana y nuez

Ingredientes:
Masa:
- 2 tazas y 1/2 de harina.
- 125g de manteca.
- Agua helada con pizca de sal.
Relleno:
- 6 bananas.
- 100g de manteca en trocitos.
- 2 cdas de fécula de maíz.
- 1 taza de nueces cortadas grueso.
- 150g de azúcar rubia.
- 1 cdita de vainilla.

Preparación:
Preparar la masa desmenuzando la manteca en la harina. Unir con agua helada con pizca de sal, lo que tome para formar una masa suave. Dejar reposar durante una hora en lugar fresco.
Estirar luego y forrar una tortera desmontable enmantecada o molde de tarta.
Cubrirla con las bananas en rodajitas.
Aparte mezclar la manteca en trocitos, la fécula, las nueces, el azúcar rubia y la vainilla, unir para formar una mezcla granulosa y esparcirla sobre las bananas.
Llevar a horno moderado durante 40 minutos.
Servir con helado de vainilla, si se desea.

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