Masas - Galletitas fritas

Ingredientes:
- 2 tazas de harina.
- 1 cdita de polvo de hornear.
- 1 cdita de sal.
- 1/4 taza de aceite.
- 1 yema.
- 1/3 taza de agua.
- 1/3 taza de leche.
- Aceite para freír.

Preparación:
Mezclar en un bol la harina, el polvo de hornear, sal. Hacer un hueco y agregar el aceite, la yema, el agua y la leche. Mezclar y amasar, luego estirar de 1cm. de espesor y cortar distintas formas. Freír en aceite caliente y escurrir en papel absorbente. Ideales para acompañar pollo, carnes con salsa, etc.

< Volver a Masas >

Recetario

Le presentamos un recetario con muchas recetas de cocina y adecuadamente clasificadas en categorías, perfectamente elaboradas y certificadas en calidad.


Consejos Útiles

Consejos y Trucos útiles para tu cocina, para que estés siempre al tanto y conoscas a fondo tu Cocina.