Masas - Bizcocho de anís

Ingredientes:
- 6 huevos.
- 1 taza de azúcar.
- 2 tazas de harina.
- 1 cdita de polvo de hornear.
- Anís en grano.

Preparación:
Se baten los huevos con el azúcar hasta quedar cremoso. Agregarle la harina previamente mezclada con el polvo de hornear y el anís en grano. Colocar la masa en manga y colocar en tiras sobre chapa o asadera de horno enmantecada. Llevar al horno y una vez cocidos, retirar. Puede hacerse en asadera, estirando la preparación, llevar al horno, y una vez pronto cortar de la forma deseada.

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