Frutas - Frutas mixtas horneadas

Ingredientes:
- 25g de manteca.
- 3 cdas de miel.
- Canela en polvo.
- 2 kiwis cortados en ruedas.
- 50g de higos cortados en cuatro.
- 1 lata de ananás en almíbar escurrido, cortado en cubos.
- 1 pomelo cortado en gajos.

Preparación:
Mezclar la manteca con la miel y la canela. Reservar.
Enmantecar 4 cuadrados de papel aluminio y distribuir encima las frutas en forma pareja. Colocar sobre la fruta la manteca preparada. Cerrar el papel aluminio para "sellar" los envoltorios.
Cocinar en horno mediano durante 10-15 minutos y servir bien caliente con crema chantilly.

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