Frutas - Banana en salsa Butterscotch

Ingredientes:
- 2 bananas.
- 1/2 taza de azúcar rubia.
- 1/4 taza de Ron.
- 1/4 taza de manteca.

Preparación:
Colocar en una ollita el azúcar rubia, el Ron y la manteca. Llevar al fuego durante 6 minutos. Pelar las bananas y colocarlas en la salsa. Llevar nuevamente al fuego durante 5 minutos. Servir con almendras peladas y tostadas y acompañar con helado de crema.