Carnes - Paquetitos de frankfurters

Ingredientes:
- 2 tazas de harina.
- 1/4 taza de queso rallado.
- 3 cditas de polvo de hornear.
- 1 cdita de sal.
- 70 gramos de manteca.
- 2/3 taza de leche, mostaza, orégano.
- Manteca derretida.
- 8 frankfurters.

Preparación:
Preparar la masa mezclando la harina, el queso rallado, polvo de hornear y sal. Desmenuzar allí la manteca y unir con la leche. Formar la masa, estirar fina y untar con una mezcla de mostaza, orégano y manteca derretida. Cortar rectángulos de masa y colocar allí cada frankfurter. (Esto dependerá del largo de cada frankfurter), envolverlo, de forma de lograr un paquetito, apretar los bordes y colocar luego en chapa o asadera de horno enmantecado. Llevar a horno moderado durante 15 minutos aproximadamente. Servir.

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